阿里巴巴“淘咖啡”首次公开亮相 无人便利店迎来集体爆发期，但也有网友“骂”了起来

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说起2017最热门的词语，无人便利店绝对是其中之一。7月7日，第二届淘宝造物节在杭州开幕，备受关注的阿里“无人便利店”——淘咖啡终于公开亮相。

淘咖啡内部

无人便利店，并不是阿里专属，外有亚马逊推出的Amazon Go，内有缤果盒子、F5等形式，众多的创业者开始进入这一领域开始进行探索。

无人便利店作为新零售的一种，到底应该是怎样的呈现方式。猎云网报道过的《瞄准办公室人群的三种新零售模式，是三足鼎立还是弱肉强食》，呈现了无人便利店的三种形式。而阿里作为国内最大的电商平台，它的加入是不是意味着这一领域真正迎来了风口呢？

淘咖啡怎么购物？

早上九点左右，在淘咖啡门店前，已经排起了长队。从外观看，淘咖啡是一个占地近200平米的商店，里边摆放有玩偶、笔记本等各类商品，并配备有餐饮功能。具体购物过程如下：

进入后，发现里面分成超市区和餐饮点单区。

这两个区域的结算方式略有不同。餐饮点单区，由于比较特殊，所以有服务员。

但就算有服务员，也和传统的完全不同。当你点好后，你只要在屏幕下方站着，头顶就会显示取餐号码和剩余时间。如果已经做好，就会显示：XX号，请取单。

在无人超市区，则是和传统商铺的摆放商品无异，让我们感觉和逛普通超市一样。你可以拿起任何一件你喜欢的商品，直到离店。

最后一步就是支付。

当你拿着商品离开时，必须要经过两道“结算门"，也可以叫“剁手门"。

第一道门：感应你即将离店的信息，并自动开启。

第二道门：这才是最关键的一道门，当你走到第二道门之时，屏幕会显示“商品正在识别中”，马上再显示“商品正在支付中”，自动扣款，大门开启。

阿里“淘咖啡”的出现：便利店新的机遇

别人的无人超市，可能只是蹭个热点，但马云的无人零售店，绝对将掀起一场“革命”！

2017年7月，将是重要的转折点。也许很多人都在埋怨马云大骂阿里巴巴又来“砸饭碗”。

但一场“消灭收银员、消灭导购员、消灭服务员”的行动，确实已浩浩荡荡的开始了。

“淘咖啡”的出现，使得小小的便利店可以跟上新零售时代的脚步。因为它的背后牵扯到一套完整的无人零售解决方案。

无人零售店的意义不仅在于降低人力成本，它更大的意义在于把超市便利店这个高频场景中的人群，变成互联网意义上的用户。店主将能对自己的店铺、客人产生前所未有地了解。客人逛超市最喜欢走哪条路线，哪个货架客流最密集，哪个货架客人停留的时间最长……

“淘咖啡”的意义已经很明显，阿里巴巴的出发点是希望服务所有会开便利店的人，让他很容易开一个智慧的无人零售店，而不是阿里自己开店。所以更多的人都面临着一个跟上新零售时代潮流的机会，就看你是否敢踏上去！

互联网和新技术正在为各行各业带来崭新的机遇。新零售正在重构商业要素，深刻影响中国的商业格局。就像“淘咖啡”，虽然还很年轻，但是它们所释放出来的力量已经无法令人小觑，在这个线上流量枯竭的后移动互联网时代，无人零售店一定会产生巨大的价值。因此，无人零售店未来成为主流是极大的可能。

所以，从今天开始迭代自己，能让我们不被时代淘汰的，只有我们自己懂得跟上潮流的步伐、懂得创新！奋斗吧！

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